Pemula Resep steak daging sapi dan saus dengan bahan bawang putih, bawang merah, mustard, garam, kecap inggris, minyak sayur dan thyme.
Bahan Bahan 1/2 sdt merica hitam bubuk 300 gram daging giling 1/2 sdm kecap inggris 1 1/2 sdm susu cair 3/4 sdt gula pasir 1 1/2 sdm tepung panir halus 1/2 sdt pala bubuk 2 sdm margain (untuk menumis) 1/4 sdt garam Bahan Saus Steak Daging Giling: 2 sendok teh tepung maizena 1/2 sendok teh garam
Cara Memasak: Cincang bawang bombay, lalu sisihkan. Masukkan daging giling ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan garam, lada, pala, saus, dan 1 butir telur. Tambahkan juga Aduk adonan dengan tangan hingga merata. Kemudian bentuk menjadi oval. Untuk lapisan, siapkan 1 butir telur kocok, 5 sdm
Bahan Saus Steak Daging Cincang: 1 sdm margarin untuk menumis; 1/2 buah bawang bombay (diiris panjang) 1/2 sdm tepung tapioka (cairkan dengan 1 sendok air) 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt merica bubuk; Bahan Pelengkap Steak Daging Cincang: 6 buah sosis sapi (dikerat-kerat) 2 buah wortel (dipotong panjang, lalu direbus sebentar)
Siapkan wadah bersih, campurkan daging giling, saus steak, tepung roti, merica, pala, dan garam secukupnya. Bagi adonan menjadi empat bagian. Bentuk bulat kemudian pipihkan. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan dengan merica, pala, cengkih, saus tomat, dan kecap manis.
Bahan steak : • daging sapi giling • bawang bombay, cincang halus • bawang merah goreng • telur • susu bubuk • tepung roti/panko halus • lada bubuk • 4-5 porsi Zahara Hijraini Rahmi
KiIp. fjs0n542yy.pages.dev/485fjs0n542yy.pages.dev/23fjs0n542yy.pages.dev/113fjs0n542yy.pages.dev/304fjs0n542yy.pages.dev/544fjs0n542yy.pages.dev/396fjs0n542yy.pages.dev/81fjs0n542yy.pages.dev/209
cara membuat steak daging giling
